Творожный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Смолина
Песочный слой из печенья, творожно-йогуртовый и завершающий слой со смородиной,для...
Ингредиенты
- Печенье 250 гр
- Арахис по желанию 50 гр
- Какао 1,5 ст.л
- Творожный слой:
- Творог 500 гр
- Сметана 300 гр
- Сахар 150 гр
- Йогурт (любой) 3 ст.л
- Желатин 19 гр
- (100 мл воды)
- Слой со смородиной:
- -ый слой 1
- Красная смородина 250 гр
- Сахар 50 гр
- Йогурт 3 ст.л
- Желатин ~9 гр
- (60 мл воды)
- -ой слой 2
- Чёрная смородина 250 гр
- Сахар 50 гр
- Йогурт 3 ст.л
- Желатин ~9 гр
- (60 мл воды)
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Желатин залить 100 гр воды. Оставить на 10 минут.
2
Измельчить печенье, орехи, смешать и добавить какао.
3
Выложить в съемную форму и утрамбовать. Убрать в холод.
4
Выложить в миску творог,сметану,сахар, йогурт, взбить блендером.
5
Набухший желатин растворить на огне, не нагревать сильно и не доводить до кипения!!!
6
Добавить к творожной массе, взбить, вылить в форму и убрать в холод до полного застывания.
7
Смородину (красную) смешать с сахаром и йогуртом, взбить, добавить желатин, взбить, вылить в форму и отправить в холод.
8
Тоже самое проделать с чёрной смородиной)
9
Когда чизкейк полностью застынет, полить глазурью♥️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!