Творожный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Смолина
Песочный слой из печенья, творожно-йогуртовый и завершающий слой со смородиной,для...
Ингредиенты
Печенье 250 гр
Арахис по желанию 50 гр
Какао 1,5 ст.л
Творожный слой:
Творог 500 гр
Сметана 300 гр
Сахар 150 гр
Йогурт (любой) 3 ст.л
Желатин 19 гр
(100 мл воды)
Слой со смородиной:
-ый слой 1
Красная смородина 250 гр
Сахар 50 гр
Йогурт 3 ст.л
Желатин ~9 гр
(60 мл воды)
-ой слой 2
Чёрная смородина 250 гр
Сахар 50 гр
Йогурт 3 ст.л
Желатин ~9 гр
(60 мл воды)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желатин залить 100 гр воды. Оставить на 10 минут.
2
Измельчить печенье, орехи, смешать и добавить какао.
3
Выложить в съемную форму и утрамбовать. Убрать в холод.
4
Выложить в миску творог,сметану,сахар, йогурт, взбить блендером.
5
Набухший желатин растворить на огне, не нагревать сильно и не доводить до кипения!!!
6
Добавить к творожной массе, взбить, вылить в форму и убрать в холод до полного застывания.
7
Смородину (красную) смешать с сахаром и йогуртом, взбить, добавить желатин, взбить, вылить в форму и отправить в холод.
8
Тоже самое проделать с чёрной смородиной)
9
Когда чизкейк полностью застынет, полить глазурью♥️
4.851733
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!