
Манты "розы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
Необычные манты в духовке)
60 минут
6 порций
Ингредиенты
- воды 200 мл
- яйцо 1
- соли 1 ч.л.
- муки (800г) 3.5 стакана
- Начинка:
- Фарш говяжий; 400 г
- лук репчатый; 1 шт
- соль и перец по вкусу
- Для соуса:
- томатной пасты; 2 ст.ложки
- растительного масла; 2 ст.л
- воды 4 стакана
- соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Смешать все ингредиенты для теста и замесить тесто, убрать отдыхать на 30 минут.
2
Начинка: лук мелко измельчить или перемолоть с помощью блендера, добавить к фаршу соль, перец и лук, все перемешать, начинка готова.
3
Тесто разделить на 2 части и обе раскатать в круг. Из полученного круга вырезаем средние круги (можно пройти по ссылке, в видео подробно показано как лепить)
4
Выкладываем 4 круга рядом с друг другом, скоепляем края и выкладываем начинку и лепим розу.
5
Соус: смешать все ингредиенты, соус готов.
6
В форму выложить полученные манты розочки и убрать в разогретую духовку до 190гртна 10 минут. Затем сверху мант залить соусом и накрыть ващенной бумагой или фольгой и убрать снова в духовку уже на 180гр на 30 минут.
Приятного Аппетита!



4.861632
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями