1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Пикантный суп " А - ля харчо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#первыеблюда #готовимдома #обед Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
57
0 %
5 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Куриный суповой набор 400 г
- Рис 100 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 зуб.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
- Красный острый молотый перец 1/4 ч. л.
- Кориандр 1/2 ч. л.
- Имеретинский шафран 1/4 ч. л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1/2 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Зелень
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
В кастрюлю выкладываем суповой набор и заливаем холодной водой. Ставим кастрюлю на огонь. Даем закипеть, не забывая снимать образовавшуюся пенку. Варим 30-35 минут.
2
За это время обжариваем овощи. В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем. Выкладываем нарезанный кубиками лук. Обжариваем 3-4 минуты.
3
Следом выкладываем нарезанную соломкой морковь. И обжариваем 5 минут.
4
Добавляем томатную пасту, сахар и тушим на медленном огне 5 минут. Овощи наши готовы.
5
Рис хорошо промываем.
6
Из бульона достаем суповой набор, даем остыть и отделяем мясо от кости.
7
Картофель нарежьте кубиками и добавьте в бульон. Варите 10 минут. Добавьте промытый рис и варите до готовности риса 10-15 минут.
8
Когда картофель с рисом станут мягкими, добавьте в суп обжаренные овощи с томатной пастой. Добавьте приправы, соль, мелко нарезанную зелень, мясо. Перемешайте и варите еще 5 минут.
9
Пикантный суп с курицей и рисом "А-ля харчо" готов! Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
10
Если вам понравился рецепт, буду рада если оставите фотоотзыв. Спасибо большое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911212
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
