
#заготовки Маринованные огурцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svt Novob
Ингредиенты на трех литровую банку огурцов . Я делала маленькую банку.
Ингредиенты
- Перец душистый 6 шт
- домашнего чеснока 4 зубчика
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 2 ст. ложки
- ст. ложка Уксусная эссенция 1
- Пару зонтиком укропа
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Моем свежие огурцы(у меня с грядки сорваны и в этот же день солю)
2
Укладываем в чистую банку(я не стерилизую): пару зубчиков чеснока, затем укроп (у меня не было я ветки от укропа положила),потом плотно огурцы, сверху пару зубчиков чеснока и ветку укропа.
3
Заливаем огурцы кипятком до верха. Накрываем крышкой и оставляем на минут 10.
4
Сливаем воду в кастрюлю и ставим кипятить. Туда добавляем перец душистый, сахар соль.
5
Как закипела выливаем в банку с огурцами
6
Сверху добавляем уксусную эссенцию
7
Закручиваем крышку и в перевернутом виде убираем в темное место (я укутываю в теплую тряпку). Как остынет убираем в место хранения.
8



4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)