avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощное рагу
Овощное рагу
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощное рагу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Серебрякова
На 5 порций.
3

Ингредиенты

  • Кабачки 2-3 шт
  • Баклажаны 3 шт
  • Морковь 3 шт
  • Картофель 5 шт
  • Масло подсол. 100 гр
  • Вода 200 гр
  • Пряности (любые)
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (по вкусу)
  • Лук репчатый 2-3 головки
  • Помидоры 3-4 шт

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Картофель режим на кусочки (произвольно)
2
Кабачки и баклажаны режим на кусочки (произвольно)
3
Морковь можно резать кусочками, можно натереть на крупной тёрке. Помидоры (кусочками) режим.
4
В кастрюлю постепенно кладём картофель и заливаем маслом и 15 минут обжариваем.
5
Добавляем кабачки баклажаны, помидоры.
6
Добавляем морковь, лук. хорошо перемешиваем.
7
Добавляем воду.
8
Всё увариваем в кастрюле.
9
Добавляем пряности (горошек), соль и зелень.
10
Варим до готовности (когда уварится картофель) Можно добавить томат.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3