Баклажаны с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Павел Степанов 🏃🏻♂️
60 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- баклажан 3 шт
- помидор 3 шт
- баночка острого соуса или 350 гр
- помидор на тёрке 6 - 8 шт
- чеснок по вкусу
- специи
- куриного форша 800 гр
- соль, перец, cпеции по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Наши продукты. Майонез попал в кадр случайно.
2
Нарезаем баклажаны кругляшками, присыпаем чуть солью и оставляем минут на 20, затем смываем соль и обсушиаем полотенцем.Помидоры натираем на крупной тёрке. Фарш солим, перчим по вкусу.
3
Форму в которой будем запекать смазываем растительным маслом, начинаем выкладку, баклажанчик-фарш-баклажанчик и так до заполнения формы.Затем смешиваем натёртые помидоры с соусом и заливаем наши баклажанчики(у меня соуса получилось много, полностью заливать не нужно!)
4
Ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 30-35 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!