Острый маринованный перец #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Идеально подходит к горячему супчику или жареному мясу!!!
Ингредиенты
- Перец острый 3кг
- Вода 3литра
- Уксус 9% 500 мл
- Масло подсолнечное 500мл
- Соль 200г
- Сахар 200г
- Перец горошком, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Перец моем, отрезаем хвостики, вилкой протыкаем несколько раз с разных сторон.
2
Воду ставим на огонь и как закипит добавляем соль, сахар, уксус и масло.
3
Перец опускаем в маринад частями, по 10-15 шт за раз, как закипит варим ровно 4 минуты. Постоянно придавливая его. Достаем перец и пока он горячий укладываем в банки, слегка утрамбовывая. Заливаем кипящим маринадом, закатываем и укутываем до полного остывания. Приятного аппетита.
4
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!