Острый маринованный перец #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Квициния 🏃♂️
Идеально подходит к горячему супчику или жареному мясу!!!
Ингредиенты
Перец острый 3кг
Вода 3литра
Уксус 9% 500 мл
Масло подсолнечное 500мл
Соль 200г
Сахар 200г
Перец горошком, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Перец моем, отрезаем хвостики, вилкой протыкаем несколько раз с разных сторон.
2
Воду ставим на огонь и как закипит добавляем соль, сахар, уксус и масло.
3
Перец опускаем в маринад частями, по 10-15 шт за раз, как закипит варим ровно 4 минуты. Постоянно придавливая его. Достаем перец и пока он горячий укладываем в банки, слегка утрамбовывая. Заливаем кипящим маринадом, закатываем и укутываем до полного остывания. Приятного аппетита.
4
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831817
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!