Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёные в казане овощи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Колобкова
Или неаутентичная домляма
Ингредиенты
- мяса 400 гр
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец, специи
- Зелень
- Лук, минимум 2 крупных, порезать кольцами
- Морковь кружками
- Помидоры кружками
- Капуста листья и нашинкованная
- Баклажан кружками
- Кабачок кружками
- Картошка кружками
- Перец разных цветов
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Мясо обжарьте в казане до корочки, выньте, посолите и поперчите. На дно казана выложите часть лука, затем мясо и снова лук. Выложите слой моркови. Кабачок. Помидоры. Соль-перец. Перец болгарский. Баклажан. Соль-перец. Капуста нашинкованная. Картошка. Соль-перец. Пучок зелени.накройте казан капустными листьями
2
Сверху поставьте тарелку, на нее - кружку с водой. Поставьте на средний огонь, как забурлит - на самый минимальный, который позволяет ваша плита. Полтора-два часа. Запах обалденный, но вы держитесь )))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792213
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
