Томатный СОУС Домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Делаем Томатный СОУС дома. Он хорошо подходит для мяса, спагетти, с овощами, с...
Ингредиенты
- сливы (чернослив у меня) 130 г
- яблочки (у меня садовые) 200 г
- помидоры 800 г
- воды 50 мл
- Соль, смесь перцев, прованские травы, рисовый (или винный)уксус (все по вкусу добавляйте)
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Чистим от кожицы томаты, для этого кратковременно опустить их в кипяток. Убираем косточки из слив. Режем яблочки и убираем сердцевину. Кладем все в тостостенную кастрюлю. Наливаем воду и томим на очень медленном огне 40 мин. Зетем прогнать в блендере и добаляем соль, перец и специи по вкусу. Все пробуем. Если хотите закатать в банки, то добавить 9 % уксус.
2
Получилась норма 970 мл соуса
3
Видео рецепт https://youtu.be/dFibwf_WGSc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792180
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!