Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сладкий перец в томатном соусе или лечо по-домашнему. Заготовки на зиму!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Liudmila
Очень люблю лечо. Готовить его можно по-разному. У каждой хозяйки свой рецепт. Лечо или...
Ингредиенты
- помидоры 2,5 кг
- сладкий перец 3,5 кг
- морковь 0,5 кг
- лук 0,7 кг
- корень петрушки 1-2 шт.
- горький перец 3-4 шт.
- соль или по вкусу 1-2 ст.ложки
- сахар, или по вкусу 2 ст. ложки
- уксус 9% 100-125 мл
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Овощи помыли, нарезали, помидоры измельчили.
2
Измельчаем горький перец, обжаренные овощи. Соединяем с помидорами и варим томатный соус.
3
Перец нарезаем вот так. Добавляем к соусу и провариваем. Добавляем все специи.
4
Раскладываем по банкам и стерилизуем.
5
Выход готового продукта - восемь 700-гр банок. Храним в квартире, в кладовке. Подробнее см. видео.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
