Азиатский овощной суп с рисовой лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёнка
Любителям остренького, насыщенного вкуса и поклонникам блюд юго-восточной Азии.
4 порции
1
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- красный перец чили 1 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Морковь 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Баклажан 1 шт
- Корень имбиря 1 шт
- Сок лимона 1
- Томатная паста 3 ст л
- Кукуруза беби 5-6 штук
- Рисовая лапша широкая 1 упаковка
- Соевый соус 3 ст л
- Кунжут, укроп, сухая ламинария при подаче
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
2
Обжариваем чеснок, лук, перец чили.
3
Морковь, баклажан, болгарский перец режем кубиком и тушим до полуготовности.
4
Добавляем пасту, тушим 2 минуты, вливаем сок лимона и соевый соус.
5
Добавляем литр кипятка, закладываем кукурузу бэби, варим 2 мин, закладываем лапшу и выключаем огонь. Даём настояться.
6
При подаче посыпаем кунжутом, укропом и сухой ламинарией. Украшаем ломтиком лимона. Острый согревающий суп готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792181
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Не пробовала такое сочетание! Спасибо за идею! А чем еще вкусным поделитесь? 😊
Не забудьте принять участие в марафоне
26 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!