Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья И.
Ингредиенты
баклажана 2
кабачка 3
помидора 3
балгарских перца 3
чеснока 4 зубчика
морковь 1
лук 1
Зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Жарим мясо на сковороде, затем перекладываем в отдельную тарелку
2
Затем берем овощи, чистим от кожуры баклажаны и кабачки
3
Нарезаем на кубики баклажаны, кабачки, болгарский перец и помидоры, затем тоненько режем лук, морковку и чеснок. Измельчаем зелень.
4
Наливаем в сковороду масло и засыпаем сначала баклажаны, солим слегка, жарим
5
Затем кабачки, опять солим, жарим
6
Морковь, тоже солим, жарим
7
Балгарский перец, солим, жарим
8
Лук, солим, жарим
9
Помидоры и чеснок
10
Кто любит вместе овощи с мясом, перемешиваем, если нет, овощи подаются отдельно. Я предпочитаю есть просто овощи. Посыпаем зеленью и блюдо готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871547
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!