Перец
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svt Novob
#заготовки
Ингредиенты
- перца (уже нарезанного) 1 кг.
- Соль 30 гр
- Сахар 100 гр
- Чеснок 40 гр
- Масло растительное 40 гр
- Вода 200 мл
- Уксус 9% по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Режу перец на широкие полоски, добавляю резанный чеснок и заливаю на минут 10 кипятком.
2
Затем, перец и чеснок вытаскиваю и отмеряю 200 мл от воды в которой он лежал. Добавляю в неё масло, соль, сахар перемешиваю и добавляю сам перец.
3
Готовлю до мягкости перца и в конце добавляю уксус. Раскладываю по стерилизованным банкам и закрываю. Укрываю и оставляю до остывания. Храню в холодильнике, можно в подполье.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871515
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Здравствуйте! Ждём с нетерпением ваших новых рецептов. Уверена, что вам есть чем поделиться)
29 июля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!