Пирог маковый со злаково-кунжутной смесью

Name: Пирог маковый со злаково-кунжутной смесью
Ingredients: мака; злаковой смеси; яйца; соли; кефира 3,2 %; соды (без горки); мака; цельнозерновой муки; сахар, ванилин; лепестки миндаля для украшения сверху; растительное масло для смазывания формы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

Пирог или кекс с маком и смесью из тыквенных семечек, семян льна, подсолнечника, белых...

Ингредиенты

мака 100 гр

злаковой смеси 25-50 гр

яйца 3

соли щепотка

кефира 3,2 % 100 мл

соды (без горки) 1 ч.л.

мака 100 гр

цельнозерновой муки 170 гр

сахар, ванилин По вкусу

лепестки миндаля для украшения сверху

растительное масло для смазывания формы

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мак замочить в кипятке и выдержать его 30 минут. Слить воду, мак подсушить на бумажном полотенце. Злаковую смесь подсушить на сковороде и измельчить блендером (высыпать в отдельную емкость). Затем, мак взбить блендером.

Разогреть духовку до 180 градусов. Яйца взбить миксером со щепоткой соли до густой пены, добавить кефир, соду. Дать постоять 10 минут. Затем, добавить мак, злаковую смесь, сахар, ванилин и муку. Выпекать в смазанной маслом форме 30 минут. Вылить смесь в форму, сверху миндальные лепестки. Приятного вам аппетита 😋