1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Аджика свежая из красного болгарского перца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Ismaylova 🏃 🌳 ✈️
Эта приправа готовится без особых хлопот. Отличается красивым красным цветом, ну, об...
6
Ингредиенты
- сладкого болгарского перца 3 кг
- головок чеснока 10
- горького перца 20-30 штук
- столовых ложки соли 3
- столовых ложки сахарного песка 4
- виноградного или яблочного уксуса 1/2 стакана
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты: помоем и очистим перец, чеснок и горький перец. Рекомендую эту процедуру проводить в перчатках!
2
Все продукты пропускаем через мясорубку.
3
Заправляем солью, сахарным песком и уксусом, хорошо перемешиваем.
4
Даем постоять часок, раскладываем по банкам и в холодильник. Окончательно готова аджика через неделю.
5
Можно использовать как самостоятельную приправу, а можно обмазать курочку и в духовку. Вкуснейшая корочка и аромат обеспечен!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812037
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!
