Аджика "Огонёк" #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор anzhela
Аджику по этому рецепту варю уже много лет. Она съедается быстрее всех остальных моих...
Ингредиенты
Помидоры 2,5 кг
Морковь 2 кг
Перец болгарский 1 кг
Яблоки 1 кг
Чеснок 0,3 кг
Перец горький 4 шт
Масло растительное 0,3 л
Соль, сахар по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Помидоры (лучше ошкуренные) пропустить через мясорубку, поставить варить. Как закипит - варить 30 мин. на медленном огне.
2
Яблоки и морковь - через мясорубку. Как закипит - варить 30 мин.
3
Перец болгарский, перец острый, чеснок - через мясорубку. Как закипит - варить 30 мин.
4
Добавляем масло растительное, соль, сахар. Варить еще 10-15 мин.
5
Раскладывать в горячем виде в стерилизованные банки и закатывать. Все баночки убираю в плед на пару часов. Храню в кладовке.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82085
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!