Сочные котлетки #марафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Zengall
Перепробовав много рецептов котлет, нашла самый вкусный! Сочные, вкусные и получаются с...
Ингредиенты
📍фарш (гов+свин) 500гр
📍лук 2 шт
📍хлеб 2 кусочка
📍соль,перец по вкусу
📍белок яйца
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук трём на мелкой терке или измельчаем в блендере. Хлеб вымачиваем в воде!(не в молоке), солим, перчим. Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш. Обваливаем в муке и белком смазываем кисточкой(за счет этого будет золотистый цвет и белок не даст выйти соку).
2
Https://www.instagram.com/p/BG6e-j6DmQ3/?hl=ru&taken-by=zengall
4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Татьяна Малыгина (Семина)
оставил(а)
Мой рецепт похож на ваш,только белок я ввожу в фарш и добавляю щепотку соды
30 сентября 2018 г.
Ответить
Тоже очень красивые! А сода для чего подскажите?
30 сентября 2018 г.
Ответить
Для пышности,не бойтесь,содой не отдает,и в рыбные тоже хорошо добавлять немного соды
30 сентября 2018 г.
Ответить
Обязательно попробую!Спасибо!
30 сентября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!