Суп испанская осень

Нарезаем небольшими кусочками филе и отправляем вариться в кастрюлю.

Чистим овощи и не забываем вытащить из кабачка семечки

Нарезаем очищенные овощи: картофель и кабачок - кубиком, морковь, лук и помидоры - мелким кубиком

В кипящий бульон добавьте картофель и щепотку лука (для более полного вкуса). Варите минут 7-10 мин. Затем добавьте кабачок.

На подсолнечном масле обжариваем лук, морковь, добавляем помидоры и припускаем с добавлением пары ложек бульона из супа.

Готовую заправку добавляем в суп,солим,перчим,тщательно перемешиваем и варим еще 10-15 мин. Приятного аппетита 😊