
Сырный суп с цветной капустой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🍓Диана Бобынина🍓
#марафон
Ингредиенты
- Капуста цветная 400 гр
- Шампиньоны 400 гр
- картофелены 3
- луковица 1
- морковь 1
- баночки Плавленый сыр 3
- Соль/перец по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту не размораживая отправляем вариться, добавляем лавровый лист. (можно использовать вместо цветной капусты, капусту брокколи 🥦)
2
Картофель мелко режем кубиками, после того, как отварится капуста, вынимаем её и отправляем вариться картофель в кипящую воду.
3
Тем временем обжариваем пассировку, добавляем туда грибы. (я грибы немного измельчила, но можно этого не делать).
4
Капусту разделяем на более маленькие части, добавляем в готовый картофель. Далее добавляем и готовые грибы с луком и морковью.
5
Все кипит, добавляем сыр и хорошо размешиваем, даём сыру растопиться. Нежнейший суп готов, оставляем настояться минут 5 и подаём. Можно с зеленью. Приятного аппетита! ❗️ суп полезен так же для детишек, он сытный и не тяжелый))



4.98606
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями