Хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Fatima Esenalieva
Это очень вкусное и сытное блюдо народов Кавказа. #марафон
Ингредиенты
муки 500 гр
яйца 3
воды Стакан
Мясо (говядина, баранина) желательно на косточке 1 кг
Картофель 5 шт
Чеснок
Кефир
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Ставим варить мясо часа на 2. За это время замесим мягкое тесто оставить расстояться.
2
Вынимаем мясо, цедим бульон. Раскатать тесто тонко, нарезать квадратики и отправить варить в бульон. Отварить картофель. Мячо нарезать мелко.
3
Выложить на блюдо лапшу, посыпать мясом и картофель выложить по краям. Чеснок измельчить, смешать с кефиром. Поливать этим соусом.
4
Приятного аппетита!
4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!