Хинкал
Рецепт с фото пошаговый
Автор Fatima Esenalieva
Это очень вкусное и сытное блюдо народов Кавказа. #марафон
Ингредиенты
- муки 500 гр
- яйца 3
- воды Стакан
- Мясо (говядина, баранина) желательно на косточке 1 кг
- Картофель 5 шт
- Чеснок
- Кефир
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Ставим варить мясо часа на 2. За это время замесим мягкое тесто оставить расстояться.
2
Вынимаем мясо, цедим бульон. Раскатать тесто тонко, нарезать квадратики и отправить варить в бульон. Отварить картофель. Мячо нарезать мелко.
3
Выложить на блюдо лапшу, посыпать мясом и картофель выложить по краям. Чеснок измельчить, смешать с кефиром. Поливать этим соусом.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!