Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор tatiana116 🏃🏻♀️
Ингредиенты
- огурцов, 4 кг
- томатного соуса или 2 кг перемолотых помидоров, 0,7 л
- лука, 800 гр
- моркови, 600 гр
- перловой крупы, 500 гр
- стак. воды 1/2
- стак. 9% уксуса, 1/2
- растительного масла, 1 ст
- соли 2,5 ст л
- сахара, 1 ст л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Перловку заранее отварить. в большой кастрюле обжарить на растит. масле лук, морковь. добавить перемолотые помидоры или томатный соус, воду. кипятить 15 минут. закладываем свежие огурцы, натертые на тёрке, тушим 10 минут. закладываем готовую перловку, соль, сахар. тушим 15 минут. добавляем уксус, тушим 1 минуту. раскладываем в стерилизованные банки, закатываем. банки перевернуть, укутать
2
Зимой добавляю пару картофелин, фрикадельки.
3
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!