Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Супчик с фрикадельками😃👌🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
У меня двое детей,по этому меню более детское,супчики,котлетки и т д....)))
Ингредиенты
- фарша(говядина+свинина) 500 гр
- средние картофелины 2-3
- луковица 1
- морковь
- помидорки
- вермишели (паутинка)
- Соль
- Лавровый лист
- зелень
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Пока кипит вода в кастрюле,я делаю фрикадельки из фарша. Приблизительно около 20 шт у меня получается ровных шариков.) Закидываю их в кипящую воду,солю. Помешиваю ложкой. Как только они всплывут,я их достаю уже из бульона,выкладываю в отдельную тарелку.
2
В кастрюльку засыпаю картофель. Пока картофель варится,готовлю пассировку. Лук не сильно мелко нарезанный,морковь на крупной терке и помидорчик (предварительно ошпаренный кипятком,что б без шкурки,одна мякоть). Все это обжариваю на сковородке,добавляю в бульон с картофелем,который уже почти готов. Следом добавляю фрикадельки,потом вермишель,лавровый лист,зелень. Все закипит и готово,накрываю крышкой,не до конца,даю вермишельке дойти.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94932
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
