Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Горейко
#люблю
Ингредиенты
- небольшой кочан цветной капусты 1
- большая морковь 1
- луковица 1
- плавленый сырок 1
- петрушки 1 пучок
- соль
- растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Морковь очистить и натереть на терке. Лук очистить и нарезать кубиками.⠀
В кастрюле с толстым дном обжарить на растительном масле лук и морковь. Добавить разобранную на соцветия капусту. Залить горячей водой, чтобы она немного перекрывала овощи. Добавить нарезанный кубиками сырок. Варить до готовности капусты. В конце добавить нарезанную петрушку.⠀
Немного остудить и взбить блендером до однородности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94930
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!