Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Клюквенный пирог-перевертыш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tanyushka Igorevna Ostapenko
Ингредиенты
- клюквы 1.5 стакана
- сахара 1 стакан
- корицы 1/2 чайной ложки
- муки 1,25 стакана
- молока 1/2 стакана
- сливочного масла комнатной температуры 8 ст ложек
- яйцо 1
- ванильного сахара 1 чайная ложка
- соли Щепотка
- чайной ложки разрыхлителя 1,5
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Смажьте круглую форму сливочным маслом (2 ст. л.)
2
Смешайте 0,5 стакана сахара с корицей.Посыпьте этой смесью дно формы.
3
Выложите клюкву на сахар
4
Взбейте миксером оставшиеся 6 ст. л. сливочного масла и 0,5 стакана сахара до легкой, пышной массы. Добавьте яйцо и ваниль и взбейте до однородности.
5
Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и соль.
6
Не выключая миксер, добавляйте постепенно муку, чередуя с молоком (3-мя порциями).
7
Выложите тесто ложкой на клюкву, разровняйте поверхность. Поместите форму на противень и выпекайте в центре духовки 30-35 минут на 180 градусах (проверьте готовность пирога зубочисткой – она должна быть чистой).
8
Остудите пирог на решетке в течение 20 минут. Перевернув пирог с клюквой, выложите его на блюдо.
9
Очень вкусно есть этот пирог с ванильным пломбиром или взбитыми сливками 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921152
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
