Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыбные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор DiSalikhbaeva
Настал сезон РРРРРыбки
Ингредиенты
- Рыбы (сом) 700 г
- Большая картофилина 1
- Средних луковицы 2
- Сметаны 2 ст. л.
- Белого хлеба (можно и без него) 1 ломт.
- Для жарки
- Масло растительное
- Томатной пасты 2 ст. л.
- Воды 250 мл
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Если вы на диете, то не используйте хлеб и панировку.
2
Я взяла сомика, потому что там только хребет, а костей нет. Это удобно, удалила эту кость, нарезала на кусочки и перекрутила вместе с картошкой, хлебом,луком, посолила. Добавила сметану, перемешала и жарить.
3
Мокрыми руками формируем котлеты любой формы. Можно обвалять в муке или панировке, можно жарить и без этого всего.
4
Ставим две сковороды, в одну добавляем масло и разогреваем. А в другую томатную пасту и залить водой и ставим на самый минимальный огонь, накрываем крышкой, чтоб вода не выкипала.
5
Жарим котлеты на масле на первой сковороде, на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Затем перекладываем в нашу томатную подливу во вторую сковороду и тушим 5 минут с закрытой крышкой.
6
Аккуратно выкладываем на тарелку.так как они будут мягковатые и подаём со сметаной или томатным соусом, это уже на любителя. Мой блог https://t.me/DSKitchen
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881422
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
