Тефтели с картофелем в горчичном соусе под хрустящей сырной корочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Махно
Ингредиенты
- картофель 4-5 шт
- 📍сыр 100-150 г
- 📌Для тефтелей:
- 📍фарш 500 г
- 📍яйцо 1 шт
- 📍крахмал 2 стл
- 📍соль перец специи ; по вкусу
- 📌для соуса:
- 📍молоко 170 мл
- 📍горчица 2 стл
- 📍Яйца 3 шт
- 📍сметана 1 стл
- 📍соль 1/2 чл
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
🔸Готовим тефтели:
В фарш добавить все ингредиенты. Хорошо перемешать. Сформировать тефтели.
🔸Готовим соус:
Соединить все ингредиенты. Взбить блендером. Соус готов!
🔸Картофель нарезать кружочками толщиной 1 см
🔸Выкладываем заготовки в форму для выпечки.
Заливаем соусом
🔸Выпекать при 200’ 20 мин
🔸Равномерно посыпаем тертым сыром
🔸 Выпекать при 180’ ещё 15 мин. (до образования золотистой корочки)
Приятного аппетита😋😘
2
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!