
Тефтели ПП
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Безридная
#люблю
Ингредиенты
- Куриного филе 500 г
- Яйцо 1 шт
- Риса 50 г
- Помидора 1 шт
- Моркови 1 шт
- Лука 2 шт
- Соль/специи По вкусу
- Воды 400 мл
- масло.олив По вкусу
Шаги приготовления
98
человек планируют готовить
1
Из филе делаем фарш.Рис отварить до полуготовности. 1 шт луковицу взбить в блендере. Добавляем в фарш яйцо+рис+соль/специи. Отставим.
2
Готовим подливу:
Морковь натереть, а лук мелко режем и обжариваем с небольшим количеством олив.масла, 5-7 минут. Добавляем тертый помидор и воду. Посолить / поперчить и проварить еще около 5 минут. (Можно добавить 1ст.л Кукурузного крахмала, чтобы подлива была густая). Делаем из фарша шарики. Выкладываем на противень или удобную посуду для духовки. Заливаем соусом и ставим на 25-30 мин в духовку при 190С.
У меня с данного количества фарша получилось 9 тефтель



4.931038
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)