Очень простой торт с бананами

Белки отделить от желтков, белки взбить с солью и сахаром до устойчивых пик. В белки вводить по одному желтку взбивая на невысокой скорости. Далие частями вводить муку и вымешивать лопаткой.

Готовое тесто вылить в форму диаметром 22 см и разровнять. Отправить в разогретую до 185° духовку на 25-30 минут до сухой зубочистки. Готовый бисквитный корж остудить и извлечь из формы завернуть в пленку и отправить на ночь в холодильник отдохнуть.

Приготовим крем-чиз. В дижу выложить все ингредиенты и взбивать на средней скорости до устойчивых пик.

Можно приготовить сироп для пропитки и порезать бананы. Из половинки лимона выдавить сок добавить воду и сахар перемешать до полного растворения сахара. Бананы очистить и порезать колечками.

Бисквит разрезать на три коржа. Корж пропитать сиропом выложить на него 3-4 столовых ложки крема, разровнять палеткой сверху на крем выложить колечки банана. Накрыть следующим коржом все действия повторить.

Верх и бока торта покрыть кремом и выровнять с помощью палеток и шпателя. Торт украсить по своему желанию. Хотя бы на пару часов торт отправить в холодильник пропитаться.