Отбивная из телятины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана (serenka0880)
Прекрасный и вкусный ужин #пп #люблю #инстограм
Ингредиенты
- телятины (шейка) 600 гр
- луковица 1
- чеснока 2 зубчика
- Соль и перец по вкусу
- яйца 2
- Панировочные сухари (у меня из гречки)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо промываем, если нужно, обрезаем лишние части. Нарезаем порционными кусочками, каждый из них отбиваем.
2
Нарезать мясо для отбивных необходимо поперек волокон, небольшими кусками.Это делается для того, чтобы мясо хорошо прожаривалось и не оставалось сырым.
3
Режим лук и чеснок.Кладем ф форму слоями-лук с чесноком,затем мясо.
4
Затем заливаем водой, добавляем специи.
5
Даем настояться.
6
Обваливаем в яйцах, сухарях. Выкладываем на разогретую антипригарную сковороду.
7
Жарим по 5 по минут с каждой стороны.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931045
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!