1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Крем шарлот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саша
#инстаграм
Это крем на основе сливочного масла. Чем качественнее масло тем вкуснее и...
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Сахара 200 г
- Молока 1/2 стак.
- Сливочного масла 300 г
- Ванильного экстракта 1 ч. л.
- Коньяка или белого рома 1 ст. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В сотейнике с толстым дном взбить вилкой яйцо. Добавить сахар хорошо растереть. Добавить молоко.
2
Варить смесь на умеренном огне, часто помешивая, чтобы не подгорало. Консистенция должна получится как у жидкого киселя. Остудить.
3
Сливочное масло комнатной температуры взбить до белой пышной массы. Не прекращая взбивать не большими порциями добавить яичную смесь.
4
В конце добавить ваниль и алкоголь. Крем готов.
5
Если крем жидковат, поставьте в холодильник на 30 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
