
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Кудинова
Солянка просто супер. Мои домашние все в восторге
Ингредиенты
- Мясо
- Копчености (я беру охотничьи колбаски)
- морковь 1
- лук 1
- картофелин 6
- соленых огурца 2-3
- огуречного рассола 1 стакан
- капусты небольшой 1/3
- средних помидора 2-3
- оливок 12
- долек лимона Несколько
- Приправа для супа
- Перец горошком
- Лавровый лист
- Зелень
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
📍Мясо варю, как сварится, вытаскиваю из кастрюли. 📍Добавляю мелко порезанную капусту. 📍Тем временем я режу кружочками охотничьи колбаски, обжариваю их на сковороде до готовности. 📍Когда капуста будет почти готова, добавляю в бульон порезанные овощи: картофель, томат, лук, тертую морковь, поджаренные колбаски, тертые на крупной терке огурцы, стакан огуречного рассола, перец горошком, приправы, соль. 📍Когда будет все готово, добавляю в бульон оливки, лимон, зелень.



4.831865
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями