Солянка

Name: Солянка
Ingredients: Мясо; Копчености (я беру охотничьи колбаски); морковь; лук; картофелин; соленых огурца; огуречного рассола; капусты небольшой; средних помидора; оливок; долек лимона; Приправа для супа; Перец горошком; Лавровый; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория Кудинова

Солянка просто супер. Мои домашние все в восторге

Ингредиенты

Мясо

Копчености (я беру охотничьи колбаски)

морковь 1

лук 1

картофелин 6

соленых огурца 2-3

огуречного рассола 1 стакан

капусты небольшой 1/3

средних помидора 2-3

оливок 12

долек лимона Несколько

Приправа для супа

Перец горошком

Лавровый лист

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

📍Мясо варю, как сварится, вытаскиваю из кастрюли. 📍Добавляю мелко порезанную капусту. 📍Тем временем я режу кружочками охотничьи колбаски, обжариваю их на сковороде до готовности. 📍Когда капуста будет почти готова, добавляю в бульон порезанные овощи: картофель, томат, лук, тертую морковь, поджаренные колбаски, тертые на крупной терке огурцы, стакан огуречного рассола, перец горошком, приправы, соль. 📍Когда будет все готово, добавляю в бульон оливки, лимон, зелень.

...