
Гороховый суп с купатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Могутова
Прост в приготовлении и сытен. . Я предпочитаю дробленый горох - варится быстрее, не...
Ингредиенты
- сухого дробленого гороха 2-3 горсти
- воды 2,5 литра
- свиные купаты 2
- картофелины 2
- стручок сладкого перца 1
- небольшая морковка 1
- луковица 1
- немного растительного масла для обжарки
- соль по вкусу
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Промыть горох, засыпать в подсоленную воду, варить минут 40 -45.
2
Добавить нарезанный картофель, варить до полуготовности картофеля.
3
Обжарить на растительном масле мелко порезанную морковь, лук и сладкий перец.
4
Нарезать очень острым ножом купаты на кусочки около 2 см толщиной, добавить их в овощную зажарку и обжарить вместе с овощами минуты 2.
5
Опустить зажарку с купатами в суп и довести его до готовности.
6
Перед подачей добавить зелень. Приятного аппетита!



4.94976
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями