Торт "Калифорния"
Рецепт с фото пошаговый
Автор _cook_elya
1501203 100300 минут
1
Ингредиенты
- белков 10
- сахара 200 гр
- какао 2 стол.ложки
- муки 90 гр
- Крем
- желтков 10
- сахара 150 гр
- молока 200 гр
- мук 3 стол.ложки
- сливочного масла 100 гр
- сливочного сыра 300 гр
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Тесто 🗨 белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков. Добавляем муку и какао лопаточкой аккуратно перемешиваем так чтобы не осели наши белки. Ставим в разогретую духовку до 170° на 15 минут. Смотрите по своей духовке. Через 15 минут приоткройте духовку потрогайте тесто оно должно быть плотным и не липнуть к пальцам.
2
Желтки взбиваем с сахаром добавляем ванильный сахар муку молоко и варим до загустения заварной крем. Даём остыть и добавляем сливочное масло и сливочный сыр перемешиваем.
3
Бисквит просто делим по середине на две части. Смазываем одну часть кремом. Выкладываем вторую часть и смазываем снова кремом. Сверху украсить тертым шоколадом и орешками. https://www.instagram.com/p/BpzNzZBFeum/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=179f7eklgocs1
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831883
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
