Плов по-русски (в духовке)

Name: Плов по-русски (в духовке)
Ingredients: риса (длиннозерный); большая морковь; луковица; средних кусочков курицы; раст. масло; аджика для маринования курицы; для вкуса: соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Баюк (Шустова)

#спап. Готовила по реце пту для конкурса. Получился рассыпчатый и вкусный плов.

Ингредиенты

риса (длиннозерный) 2 стакана

большая морковь 1

луковица 1

средних кусочков курицы 6 шт

раст. масло

аджика для маринования курицы

для вкуса: соль, специи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промыть и замочить в теплой воде на пару часов.

Курицу заморино вать в аджике тоже пару часов.

Морковь натереть. Лук порезать.

В сотейник влить раст. масло и пере жарить морковь и лук. Посолить. По сле добавить кури цу и ещё немного пожарить Всыпать рис. Залить водой, что бы вода на 1 см была выше риса. Добавить специи. Поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

Приятного аппетита!

...