1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тушёная капуста со сметаной и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Александрова
Капусту со сметаной делала по рецепту и получилось на ура.Очень нежный и сливочный...
1 час
10-12 порции
2
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Мясо (свинина) 350-400 г
- Сметана 200 г
- Масло слив 100 г
- Соль,перец черный молот 1 щеп.
- Лист лавр 2-3 шт.
- Вода 100 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Кочан капусты мелко шинкуем,лук мелко нарезаем,морковь трём на крупной тёрке. Мясо режем небольшими кусочками.Лук и морковь жарим на слив.масле,затем добавляем туда мясо и жарим вместе с луком и моркови минут 10 не больше. После этого добавляем капусту и вливаем туда воду перемешиваем все эти ингредиенты.Тушим на медленном огне, со временном перемешиваем. Добавляем соль и сухие специи по вкусу.Готовим до готовности к концу добавляем сметану и дать ещё потушить 10-15 минут. Готовила в утятнице.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
