Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с грибами - Южночешская кулайда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Грибы лесные (свежие или замороженные) 400 г
- Картофель 300 г
- Лавровый 1 лист.
- Масло сливочное
- Мука 3 ст. л.
- Перец душистый, соль, тимьян сушеный
- Перец чёрный горошком 5 шт.
- Сметана 400 г
- Укроп 20 г
- Яйца 4 шт.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На сливочном масле (8 гр), обжарить лесные грибы с добавлением тимьяна (1 ч. л.), перца (1/3 ч. л.), перца чёрного горошком в течении 7 минут на среднем огне.
2
В кастрюлю с водой добавить лавровый лист и соль (1 ч. л.), довести до кипения.
3
Картофель нарезать кубиками, отправить в кастрюлю и переложить грибы. Довести до кипения и варить 15 минут.
4
Слить 1 стакан бульона – остудить.
5
Сметану смешать с мукой, влить остывший бульон, снова перемешать и вылить в кастрюлю.
6
Укроп мелко нарезать и добавить в кастрюлю. Довести до кипения и варить 10 минут.
7
В пиалу вбить 1 яйцо (не разбив желтка) и переложить в горячий суп, так повторить с каждым яйцом.
8
Короткий видео рецепт этого супчика, смотрите на нашем YouTube канале!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
