Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баурсаки и пирожки (тесто)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃♂️ ✈️
#снап
Ингредиенты
- муки 1 кг
- сахара 2 ст.л.
- соли 0.5 ч.л.
- дрожжей 5 грамм
- яйцо 1
- Воды 300 мл.
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В глубокую чашу отправляем воду, соль, сахар, дрожжи. Перемешать до растворения. Теперь отправляем часть муки, чтобы консистенция была как на оладьи. Даём опаре подняться минут 30. Теперь отправляем яйцо, масло и оставшуюся муку. Замешиваем тесто. Чашу смазываем растительным маслом и ставим тесто с теплое место подходить.
2
Когда тесто увеличилось в двое вынимаем его. Обминаем и делим на 2 части раскатываем каждую в лепешку толщиной 5 мм. Делим на квадратики. Накрываем их пленкой и даём постоять минут 15. Тем временем разогреваем казан или глубокую кастрюлю с большим количеством растительного масла. Опускаем в раскаленое масло баурсаки. Ставим огонь поменьше. И помешивая и переворачивая жарки до румяного цвета. Наш баурсаки готовы. Из этого теста также можно сделать пирожки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
