
Пирожки с картофелем и печенью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
Ингредиенты
- Для начинки:
- картофеля 300 г
- печени 200 г
- лука 2 шт.
- морковь 1
- Для теста:
- тёплой воды 0,5 л
- сухих дрожжей 2 ч. л.
- соли 1 ч. л.
- сахара 1 ч. л.
- раст масла 2-3 ст. л.
- мука сколько возьмёт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Замесить тесто, оставить на час, накрыв полотенцем.
2
Для начинки отварить картофель, обжарить лук с морковью, отварить печень и перекрутить её через мясорубку. Картофель потолочь, добавить печень и обжаренный лук с морковью, перемешать.
3
Тесто разделить на порционные кусочки, раскатать кусочки добавляя начинку, формировать пирожки, обжарить на раст масле.



4.96846
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)