
Овощной сырный суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#календарь
Обед за 30 минут
4 порции
Ингредиенты
- картофель 🥔🥔 2 шт
- морковь 🥕 1 шт
- или 1/4 кочана брокколи 🥦 200 гр
- лавровый лист 1 шт
- оливки без косточек горсть
- приправа овощная 1 ст л
- вода 1 литр
- плавленный сырок 2 шт или 200 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Морковь и картофель нарезаем кубиками. Брокколи кусочками.
2
Заливаем овощи водой и ставим на огонь. Варим до мягкости овощей. Отдельно в миске разминаем плавленный сыр в небольшом количестве кипятка до растворения сырных комочков. Добавляем к овощам и варим, помешивая ещё 5 минут.
3
В конце варки добавляем приправы, лавровый лист и горсть оливок для пикантности. Выключаем плиту и даём супу постоять под крышкой 5 минут для раскрытия своего сливочного вкуса.



4.99572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями