Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лагман, просто лагман
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Гривина-Верхоломова
Очень мужское блюдо
Ингредиенты
- телятины 300 гр
- моркови 2
- большая луковица 1
- болгарский перец 1
- редька 1
- кабачок 1
- картофелины 2-3
- помидор 1
- томатной пасты 2 ч.л.
- острый перец 1
- чеснока 5 зубчиков
- Соль, перец
- Приправа для лагмана
- Лавровый лист
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Мясо порезать кубиками, обжарить на растительном масле. Добавить бульон или воды и тушить на медленном огне 40 мин.
2
Лук порезать кубиками. Морковь, перец соломкой. Редьку - на крупной тёрке. Картофель, кабачок - кубиками.
3
Овощи по очереди обжарить на растительном масле и добавлять по мере готовности к мясу.
4
Помидор обдать кипятком и снять кожицу. Порезать кубиками и добавить к мясу.
5
Мясо посолить, поперчить, добавить приправу для лагмана, острый перец, чеснок, лавровый лист, томатную пасту. Если либите с бульоном, можно добавить ещё водички. Тушить 15-20 мин.
6
Отдельно отварить лапшу для лагмана.
7
Подавать горячим. Вместе и мясо, и лапшу.
8
Приятного аппетита!
9
Ещё много интересного https://www.instagram.com/p/BpzSKYRDS4F/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=lxd1k6ne34tc
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5484
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
