
Суп с сосиками и зелёным горошком "Ностальжи"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Вкусный суп,дети его обажают.Напоминает детский сад,или пионерский лагерь и 90-х.
Ингредиенты
- воды 2 л
- картофель 10 шт
- лук репчатый 1/2 шт
- морковь 1/2
- сосиски(можно использовать молочную или копчёную колбасу) 10 шт
- зелёной горошек консервированный 1 банка
- соль,перец По вкусу
- По желанию зелень свежая или сушёная
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Воду налить в кастрюлю,поставить на огонь.
2
Овощи помыть и очистить.
3
Картофель нарезать крупным кубиком,и бросить в кастрюлю.Варить до готовности.
4
Лук нарезать мелким кубиком,морковь натереть на тёрке.Сосиски очистить от оболочки,разрезать пополам и порезать полукружочками,или можно просто кружочками. Спассировать овощи,выложить на тарелку,в сковороду добавить немного растительного масла и слегка обжарить сосиски,затем добавить лук и морковь,перемешать и убрать с огня.
5
Горошек открыть,слить воду.
6
Когда картофель сварился,добавляем сосиски с овощами,горошек,солим,перчим,и даём поварится ещё минут 5.
7
При подаче добавляем зелень.Приятного аппетита!!



4.99587
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями