Куриный суп с домашней лапшой

Овощи моём и чистим. Картофель нарезаем кубиками,морковь брусочками, лук кубиками.

Наливаем воду и как за кипит опускаем туда курицу размороженую или охлажденую.

Как курица будет готова, добавляем овощи. И готовим лапшу.

Разбиваем яйцо и добавляем муку, и перемещиваем пока не загустеет, и не получится комочек. Я добавляю немного масла растительного, что бы лучше все скаталось и по добралось и стало эластичнее.

Раскатываем тонко.

И нарезаем. Кому как нравится.

В конце варки добавляем лапшу в суп и даем минут 5-7 по кипеть. Добавляем зелень, солим, перчим по вкусу и выключаем.

Приятного аппетита!