Суп гороховый с сердцем подкопчённый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
Если у Вас после приготовления салата остаются кости,шкурки и т.д. от копчёностей,не...
на 4.5 л
Ингредиенты
свиное сердце 500 гр
гороха 1 ст
картофелины 2
луковица 1
сред. моркови 2
По вкусу:
соль
перец
специи
лавровый лист
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Остатки от копчёностей проварить час для бульона.
2
Промыть и замочить горох.
3
После часа варки костей,кости вынимаем и забрасываем не крупно нарезанное сердце и слитый горох.
4
Режем лук,трём морковь.
5
Обжарим на раст. масле.
6
За 10 мин. до готовности (определяется по разваренности гороха,кто как любит),добавляем поджарку,нарезанный картофель,перец,соль,специи и лавровый лист. Я добавила куркуму для красивого цвета. Варим до готовности.
4.91273
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!