
Борщ с бараниной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зумрият🏃♂️
Очень люблю борщ без зажарки 👍💞
Ингредиенты
- Мясо на косточках баранины
- Половина средней капусты
- картошки 2
- лук 1
- средняя свекла 1
- чеснока 2 зубчика
- Зелень пучок небольшой
- морковь 1
- Сметана
- Перец горошком,лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Заливаем водой мясо, солим и варим до полу готовности не забываем снять пенку
2
Мелко режем капусту и лук и добавляем в кастрюлю и дальше варим
3
Чуть позже добавляем картошку,🥔 и 🥕 морковь. Очищаем овощи от кожуры картошку режем кубиками,а морковь трем на крупной терке
4
За 10 минут до готовности добавляем лавровый лист,мелко нарезанный чеснок, перец горошком и свеклу натёртый на крупной терке и чуть убавляем 🔥 огонь.
5
Добавляем нарезанную зелень, закрываем крышкой,выключаем огонь оставляем томиться 15 минут и подаём со сметаной.Приятного аппетита 🍽️!!!!



4.792178
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)