Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Графские разввлины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Эка
Ингредиенты
- Кофе растворимого 2,5 ст. л.
- Белков 6 шт.
- Кипяток 250 мл
- Сахарная пудра 300 г
- Желтка 3
- Муки 1 ст. л.
- Сгущенного молока 1 бан.
- Крахмала 1 ст. л.
- Сливочное масло 200 г
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.Взбить белки до устойчивых пиков.Непереставая взбивать,добавить частями сахарную пудру.
2
Застелить противень пергаментом.Ложечкой выкладываю безешки.
3
Выпекать в разогретой духовке темп 70 град 1-1.5 часа.После выпекания,не открывать духовку до полного остывания безе.
4
Заварить кофе в 250 мл кипятка.Дать остыть.
5
Муку,крахмал смешать с желтками.Добавить кофе,сгущенное молоко.Варить,постоянно помешивая,на небольшом огне до загустения.Снять с огня,остудить.
6
Добавить сливочное масло, взбить.Из крема и остывших безе сформировать горку.
7
Полить кислым вареньем.Поставить в холод на несколько часов.
8
Видео рецепт https://youtu.be/B5rsXwy_dgg
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792208
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
