avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печёночный торт "Нежный"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печёночный торт "Нежный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Арзина
Получается очень нежный и вкусный! Это прекрасный вариант для праздничного стола и...

Ингредиенты

  • куриной печени (у меня еще и сердечки) 1 кг.
  • яйцо 1
  • муки 2-4 ст.л.
  • соды 1 ч.л.
  • соли 0,5-1 ч.л.
  • луковица 1
  • Начинка:
  • морковь 1
  • луковицы 3-4
  • перец (у меня замороженный) 1
  • отварных яйца 4
  • майонеза 250 мл.
  • Специи и соль (по вкусу)
  • Зелень (по желанию)

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Куриную печень с сердечками чистим и крутим на мясорубки вместе с 1-ой луковицей.
2
Добавляем в наш печёночный фарш соль, соду, 1 яйцо и муку. Обжариваем печёночные блины на растительном масле с двух сторон.
3
Обжариваем лук, морковь и перец на растительном масле с добавлением соли и специй до готовности.
4
В обжариную начинку добавляем 4 отварных яйца и 3-4 ст.л. майонеза, тщательно все перемешиваем.
5
На тарелку укладываем блин из печени и смазываем его слегка майонезом, а затем выкладываем 2-3 ст.л. начинки и разравниваем по всему блину. Так же повторяем со всеми блинами, слаживая и слоями в виде торта.
6
Верхний блин смазываем майонезом и украшаем укропом. Стаэвэим вэ холодильник минимум на 2 часа, чтобы торт пропитался.
7
Наш печёночный торт готов! Приятного всем аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями