Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сливочный суп с шампиньонами и курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
Лёгкий суп для тех, кто хочет немного разнообразия
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Шампиньоны 300-400 г
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Плавленый сырок - 2-3 шт (200-300 грамм)
- Молоко (сливки) 100 г
- Зелень
- Соль
- Перец
- Растительное масло (для жарки)
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Первым делом необходимо отварить куриное филе. Заливаем филе холодной водой и ставим на плиту. При варке убираем образовавшуюся пену.
2
Нарезаем лук. Промываем и нарезаем шампиньоны. Отправляем все это жариться на сковороде 7-10 минут.
3
Нарезаем кубиками морковь и картофель
4
Достаем филе из бульона, остужаем и нарезаем кубиками. Бульон процеживаем.
5
К бульону добавляем морковь, картофель, куриное филе. Через 5 минут добавляем грибы.
6
Нарезаем зелень и плавленые сырки (небольшим кубиком). Добавляем сырки в суп.
7
В суп добавляем молоко (сливки). Дать закипеть и снять с огня. Добавляем зелень и даём настояться 10 минут.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821941
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
