Рис с фаршем и овощами

Name: Рис с фаршем и овощами
Ingredients: мясного фарша (у меня свинина/говядина); ~ 150г риса; небольшая луковица; небольшая морковь; среднего сладкого перца; чеснока; Специи: сушеная мята, кориандр, паприка; Соль; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sveta Poki 🏃‍♂️

#календарь Простое и быстрое блюдо. Рис получается ароматный и очень вкусный!

Ингредиенты

мясного фарша (у меня свинина/говядина) 200 г
~ 150г риса
небольшая луковица 1
небольшая морковь 1
среднего сладкого перца 1/2
чеснока 2 зубчика
Специи: сушеная мята, кориандр, паприка
Соль по вкусу
Вода

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

✔️Лук мелко измельчаем, перец нарезаем кубиком, морковь трём на крупной терке, зубчики чеснока просто раздавим ножом.

✔️Фарш слегка обжариваем (если фарш суховат, можно добавить растительного масла), добавляем овощи. Тушим под крышкой минут 5. Приправляем солью и специями.

✔️Рис промываем и отправляем к фаршу и овощам, перемешиваем. Наливаем воды так, чтобы она покрывала рис примерно на 1-1,5см. Тушим под крышкой до готовности.

Подписывайтесь на мой канал на YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCweP0lG-ajQASRcp8m03UXw

...