Куриные биточки с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Ингредиенты
- куриного фарша 1 кг.
- сала(хребтового) 200 г.
- небольших картофелины 3
- сыра 100-150 г.
- луковица 1
- яйца 2
- сухари среднего помола для панировки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Картофель, лук и сало перекрутить через мясорубку, добавить к куриному фаршу. Всю смесь поперчить, посолить.
2
Сыр нарезать прямоугольными брусочками. Яйцо взбить вилкой в глубокой тарелке.
3
Из фарша сформировать биточки, внутрь каждого положив по брусочек сыра. Биточки обвалять в яйце, затем в сухарях. Обжарить на сковороде на сильном огне 15-20 секунд(чтоб образовалась корочка).
4
Обжаренные биточки переложить в противень с высокими бортами. На 1/3 биточка налить воды в противень и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!