Постный грибной суп с фасолью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#календарь легкий, вкусный
6 порций
Ингредиенты
Грибы сушеные 40 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
. Корень сельдерея 1/4
Масло растительное или сливочное для жарки
Фасоль сухая или 1 банка фасоли консервированной 100 гр.
Соль
Лавровый лист
Зелень
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы замочить на 2-3 часа, сварить 2 литра грибного бульона, процедить, грибы нарезать соломкой.
2
На крупной тёрке натереть морковь и корень сельдерея, спассеровать на масле с измельченным луком.
3
В грибной бульон положить грибы и спасссерованные овощи.
4
Затем добавить в суп отдельно сваренную фасоль, лавровый лист, посолить и поперчить по вкусу.
5
При подаче добавить нарезанную зелень.
6
Приятного аппетита!
4.792203
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!